- разработка документации ХАССП и СМБПП: регламенты, инструкции, распоряжение и т.д., стандарты работы сотрудников; - проведение внутренних аудитов подразделений и аудитов поставщиков; - организация и активное участие во время внешних аудитов второй и третьей стороны, проверок государственных надзорных органов, взаимодействие с внешними аудиторами; - проведение санитарных аудитов и надзора за санитарным состоянием производственных участков; - регламентация, мониторинг бизнес-процессов и их анализ в рамках СМБПП; - составление отчетной документации для высшего руководства; - организация и проведение производственного контроля; - декларирование и сертификация пищевой продукции; - работа в различных государственных ИС: Меркурий, ФГИС Зерно, Честный знак, Аргус-Фито; -взаимодействие с аутсорсинговыми компаниями; лаборатории, PEST-контроль, информационные услуги, обучение; - проведение обучения и инструктажей сотрудников по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевой продукции; - претензионная деятельность.

- анализ средних продаж, потерь - документооборот с Бухгалтерией; - аналитические отчёты; - мониторинг конкурентов

- разработка и актуализация документации системы менеджмента качества (карта процессов, политика, миссия и цели, руководство по качеству, процедуры);; - разработка и актуализация процессов и процедур системы менеджмента качества в соответствии с требованиями ИСО 9001:2008, а также регламентов и стандартов; - проведение детального анализа деятельности предприятия по ключевым процессам и процедурам; - работа с несоответствиями и их устранению в деятельности подразделений; - анализ причин возникновения брака и несоответствующей продукции, работа с претензиями; - разработка мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции; - контроль состояния корректирующих и предупреждающих действий, а также анализа их эффективности и своевременности. - проведение внутренних аудитов (проверок), подготовка к внешним аудитам поставщиков; - прохождение надзорных и сертификационных аудитов (проверок). - организация и проведение обучения персонала требованиям системы менеджмента качества. - знание и практика методик анализа и совершенствования: системное исключение проблем 8D, система бережливого производства Lean,5S, FMEA-анализ,5W,диаграммы ПАРЕТО, SPS-аудит - ведение архива подразделения и соответствующей документации.

- разработка и актуализация документации системы менеджмента качества; - проведение аудитов (проверок) подразделений университета, в том числе филиалов, - проведение ежегодных мониторингов и анализа СМК и деятельности организации в целом, - проведение различных мониторингов в целях оценки эффективности деятельности учреждения; - подготовка документации для проведения аккредитации и лицензирования учреждения и образовательных программ. - подготовка отчета о деятельности организации в рамках конкурса в области качества. В области маркетинга: - анализ маркетинговой деятельности, оценка эффективности маркетинговых мероприятий; - анализ хозяйственной деятельности предприятия в рамках самоокупаемости учреждения; - проведение маркетинговых исследований (ценообразование, коммуникации, реклама, анализ потребителей, мониторинг удовлетворенности услугами, мониторинг удовлетворенности персонала и др.); - подготовка и проведение рекламных мероприятий (Дни открытых дверей, экскурсии по факультетам и кафедрам, презентации в учебных заведениях); - подготовка рекламных материалов (буклеты, листовки, рекламные сообщения, баннеры, макеты для размещения наружной рекламы; макеты сувенирной продукции и др.) – поиск рекламных площадок для размещения сообщений; - оценка эффективности проведенных рекламных мероприятий).

Аспирантура (неокончена): Экономика народного хозяйтва, Маркетинг

Факультет Сервиса/Маркетинг, с отличием / маркетолог

ООО "Альфа Групп Плюс"

ООО "Альфа Групп Плюс"

ООО Альфа Групп Плюс

QSCert Russia, Требования стандарта ISO 22000:2018. Внутренний аудитор

QSCert Russia, СМБПП в соответствии с требованиями схемы сертификации FSSC 22000 ver.4.1. Внутренний аудитор

ФГОУ ВПО "Национальный исследовательский технологический университет "МИСиС" (г.Москва), внутренний аудитор

Институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов, пользователь программы "1С:Предприятие 7.7"